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鴨[家禽種類]
鴨是雁形目鴨科（Anatidae）鴨亞科（Anatinae）水禽的統稱，或稱真鴨。鴨的體型相對較小，頸短，一些屬的嘴要大些。腿位於身體後方（如同天鵝一樣...
形態特徵 種群分布 繁殖 性別分辨 雜交利用 -
鴨科
鴨科（學名：Anatidae）是鳥綱雁形目中的一個科。包括雁形目絕大多數的鳥類，是游禽類最大的一科，多達共44屬156種，除南極之外世界各地都有分布。天...
該科特徵 分布範圍 該科種類 保護級別 -
高腳雞
高腳雞——屬肉用型品種。主產於貴州省普定縣和少量浙江蒼南地區，也是貴州省和蒼南特有的地方品種，1982年以高腳雞命名載入《貴州省畜禽品種志》，2006年...
產地環境 產地分布 外貌特徵 品種性能 飼養管理要點 -
狄高鴨
狄高鴨又叫 “ 鵝仔鴨 ”, 原產澳大利亞 ,1981年引入我國，該鴨生長快,體形大,肉質鮮嫩,無鴨腥味, 品質優良, 肥而不膩 ,含脂率低, 生長周期...
形態特徵 生產性能 飼養管理 -
鴨血
鴨血為家鴨的血液。以取鮮血為好。味鹹，性寒。能補血、解毒。用於失血血虛，或小兒白痢似魚凍者，可以取鮮血趁熱飲，或沖入熱酒服。鴨血有補血和清熱解毒作用。用...
基本簡介 辨別方法 食用益處 營養成分 藥性功效 -
鴨血[10]
鴨血為家鴨的血液。以取鮮血為好。味鹹，性寒。能補血、解毒。用於失血血虛，或小兒白痢似魚凍者，可以取鮮血趁熱飲，或沖入熱酒服。鴨血有補血和清熱解毒作用。用...
基本簡介 辨別方法 食用益處 營養成分 藥性功效 -
井研高腳雞
高腳雞——屬肉用型品種。主產於四川省樂山市井研縣的東林鎮和自貢市榮縣於佳鄉等附近鄉鎮，高腳雞的主要特點是其脛骨比其它品種雞長3～4cm。是當地民眾歷來有...
雞的來歷 產地環境與分布 外貌特徵 品種性能 高腳雞特點 -
吉安紅毛鴨
吉安紅毛鴨，江西省吉安市吉安縣特產，全國農產品地理標誌。吉安市是江西養鴨業較發達的地區，吉安紅毛鴨是吉安地方優良品種，不僅具有繁殖率高、成熟早、體型大小...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
三穗鴨
三穗鴨，貴州省黔東南州特產，中國國家地理標誌產品。三穗鴨原產於貴州省東部的低山丘陵河谷地帶，以三穗縣為中心，分布於鎮遠、岑鞏、天柱、台江、劍河等縣。屬蛋...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
臨武鴨
臨武鴨，湖南省郴州市臨武縣特產，中國地理標誌產品，中國八大名鴨之一，有著悠久的養殖歷史，它具有生長發育快、體型大、產蛋多、適應性強、飼料報酬高、肉質細嫩...
產地環境 品質特點 品種特性 生產情況 產品保護
