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作 者：成竹 編 叢 書 名：出 版 社：南開大學出版社ISBN：9787310026234 出版時間：2006-11
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內容簡介
旅遊美學是旅遊學科中的一個重要分支學科，是美學理論在旅遊業中的推廣和套用，它有助於提高旅遊者的旅遊審美質量，幫助旅遊企業合理的建設旅遊設施，開發旅遊資源，營造旅遊環境，同時也有助於旅遊從業人員按照美學的原理和要求提供理想的服務，因此受到越來越多的關注和重視。
目前，在旅遊教學領域已經出版了不少關於旅遊美學的教材，《高等院校旅遊專業系列教材：新編旅遊美學》作者在學習和總結了前人研究成果的基礎上，從當前主要的旅遊類型：觀光旅遊、度假旅遊和體驗旅遊的角度出發，全面闡述了旅遊活動與美學的關係，構建了《高等院校旅遊專業系列教材：新編旅遊美學》的框架體系。《高等院校旅遊專業系列教材：新編旅遊美學》收集大量的案例，以案例的形式對書中的理論和抽象化的概念進行感性描述、補充和說明，深入淺出，通俗易懂。將其使用為教材既能夠和當前的旅遊發展趨勢緊密結合，又能使學生獲得豐富的理論知識和實踐經驗，為我國旅遊人才的培養盡一份力量。
目錄
前言
第一部分 旅遊美學導論
第一章 旅遊美學的理論基礎
第一節 美的起源與美學的誕生
第二節 中西方傳統審美趣味與美學
第三節 旅遊美學的研究內容
思考題
第二章 旅遊審美心理
第一節 旅遊審美心理活動
第二節 旅遊審美的心理學原理與方法
第三節 中西方審美心理比較
思考題
第二部分 觀光旅遊審美
第三章 自然風景審美
第一節 地文景觀審美
第二節 水域景觀審美
第三節 生物景觀審美
第四節 氣象景觀審美
思考題
第四章 園林審美
第一節 園林的形成與發展
第二節 中國傳統園林的美學特徵
第三節 西方傳統園林的美學特徵
第四節 世界著名園林賞析
思考題
第五章 古建築審美
第一節 中國古建築審美
第二節 中國古建築小品及裝飾賞析
第三節 西方古建築審美
思考題
第三部分 度假旅遊審美
第六章 海濱度假旅遊審美
第一節 海濱度假旅遊的自然審美要素
第二節 海濱度假旅遊的人文審美要素
第三節 世界著名海濱度假旅遊地賞析
思考題
第七章 山地、溫泉、森林度假旅遊審美
第一節 山地度假旅遊審美
第二節 溫泉度假旅遊審美
第三節 森林度假旅遊審美
第四節 世界著名山地、溫泉、森林度假旅遊地審美
思考題
第八章 度假區旅遊審美
第一節 度假區的美學特徵
第二節 旅遊度假區員工形象塑造
第三節 世界著名旅遊度假區賞析
思考題
第四部分 體驗旅遊審美
第九章 社會風情旅遊審美
第一節 鄉村風情審美
第二節 城市風情審美
第三節 民族風情審美
思考題
第十章 生活文化旅遊審美
第十一章 藝術景觀旅遊審美
