驚艷三色面

驚艷三色面是一道菜品，主料是麵粉，輔料是南瓜、紫薯、雞蛋、鹽、高湯。

做法

1.將南瓜丁和紫薯丁切碎，蒸熟。	驚艷三色面
2.蛋清倒入面，代替水來和面	驚艷三色面
3.紫薯搌碎	驚艷三色面
4.麵粉中摻入蒸好的紫薯，用手揉至光團。我偷懶了，用的麵包機。	驚艷三色面
5.把麵團拿出來，用擀麵杖擀成圓片狀	驚艷三色面
6.厚度在2mm左右，或是根據自己的喜好來。	驚艷三色面
7.反覆正反面摺疊後用刀切開	驚艷三色面
8.這是切好的麵條	驚艷三色面
9.另外二個麵團也是這樣處理	驚艷三色面
10.紫薯麵條	驚艷三色面
11.南瓜麵條	驚艷三色面
12.把面放水裡煮至半熟。	驚艷三色面
13.鍋里加入清湯和配菜、鹽	驚艷三色面
14.把面倒進煮入味。	驚艷三色面