馬來大頭蝦

材料

大頭蝦、杏仁片、蔥花、薑末、番茄醬、oK醬、辣椒醬、檸檬汁、鹽、胡椒

做法

(1)起油鍋將薑末煸炒，加入大頭蝦，用小火悶煎至熟。
(2)加入檸檬汁，再用番茄醬、0K醬、辣椒醬、鹽和胡椒調味。
(3)將蝦裝盤，撒上杏仁片和蔥花即可。