香韭蛋粥

香韭蛋粥是一款美味食譜，主要原料有韭菜，大米等

材料

韭菜10克，大米50克，高湯4杯。

做法

米加入高湯，小火慢熬，待米粥至九成熟，將韭菜切成小段，將雞蛋打散、調味、炒熟、弄碎，然後將韭菜和炒蛋一起加入米粥中，繼續煮至爛熟即可。