| 餚膳 | |||||
| 拼音： | |||||
| 解釋： | 1.飯菜。 | ||||
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司膳寺餚藏署
膳部最早又有“司膳寺餚藏署”和“珍饈署”等稱。 其後又改稱“司膳”。 膳部官員沒有膳部郎中及外郎各一人。
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茶膳
何謂茶膳，概言之就是將烏龍茶、紅茶或綠茶的茶末、茶粉加入到食品中，從而創出全新的食品，如山西的茶心麵包，杭州的茶可樂、茶汽水，台灣的李白茶酒，北京的茶冰...
茶膳的歷史 茶膳的形式和特點 -
《鐘鳴鼎食叢書2：菌餚》
《鐘鳴鼎食叢書2：菌餚》是由江獻珠編著的作品，於2010年9月1日由廣東省出版集團，廣東教育出版社出版。
基本信息 內容簡介 編輯推薦 作者簡介 目錄 -
豐餚
語出:三國 魏 嵇康 《答難養生論》：“苹蘩藴藻，非豐餚之匹。” 晉 左思 《魏都賦》：“豐餚衍衍，行庖皤皤。” 唐 韋執誼 《翰林院故事》：“豐餚潔膳...
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綺餚
拼音qǐ yáo注音ㄑㄧˇ ㄧㄠˊ解釋品色繁多的菜餚。《文選·鮑照＜數詩＞》：“八珍盈彫俎，綺餚紛錯重。” 李周翰 註：“餚，膳也。謂其品色多名，如綺文。” 唐 康駢 《劇談錄·劉相國宅》：“芳酒綺餚，窮極水陸。” ...
拼音 注音 -
大膳大夫
大膳大夫，是中國古代的一個官職名，負責管理諸國的雜物、菜果、醬餚等的調節、食物的調理等職務。
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加膳
加膳：【拼音】jiā shàn【解釋】1.增加飯餚。謂盛於常膳。
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文汝馨居茶膳
用餐，茶與餐到底是分離的。茶食一詞的概念，從廣義說來，是包括茶在內的糕餅點心之類的統稱，在《大金國志·婚姻》就載有：“婿納幣，皆先期拜門，親屬偕行，以酒...
內容簡介 特色推薦 招牌菜 文化內容 -
正五位上大膳大夫
正五位上大膳大夫是大膳職的長官，負責管理諸國的雜物、菜果、醬餚等的調節、食物的調理等。
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