養顏瘦身湯

養顏瘦身湯製法，生薑片切絲、豆腐切塊。瘦肉切片，再用沸水汆燙備用。將500cc的水注入鍋中煮開後，放入豆腐、枸杞、香菇、薑絲同煮，用大火煮5分鐘後，再轉小火續煮10分鐘。放入瘦肉片於作法3中，轉大火煮開後即熄火，燜2分鐘即可。

原料/調料

養顏瘦身湯 瘦身湯 title=養顏瘦身湯>養顏瘦身湯

豆腐 2塊

瘦肉 75公克

海帶 75公克

鮮香菇 8朵

枸杞 1大匙

生薑片 2片

製作流程

(1)生薑片切絲、豆腐切塊。

(2)瘦肉切片，再用沸水汆燙備用。

(3)將500cc的水注入鍋中煮開後，放入豆腐、枸杞、香菇、薑絲同煮，用大火煮5分鐘後，再轉小火續煮10分鐘。

(4)放入瘦肉片於作法3中，轉大火煮開後即熄火，燜2分鐘即可。