飛碟瓜[園藝植物]

飛碟瓜[園藝植物]

飛碟瓜又名碟瓜、碟形瓜、齒緣瓜、扁圓西葫蘆,為葫蘆科南瓜屬美洲南瓜的一個變種。其果實既可以觀賞,又可以食用,是一種難得的現食兼用園藝植物。飛碟瓜在我國栽培的歷史很短。最初它是作為一種名特蔬菜於20世紀90年代從俄羅斯、韓國、美國等地相繼引入進行栽培的。

基本信息

形態特徵

飛碟瓜 飛碟瓜

飛碟瓜根系發達。莖短縮,蔓性、半蔓性或矮生。真葉近五角掌狀,淺至深裂,互生,綠色。雌雄異花同 株。 一般雌花單生,雄花簇生。花黃色,腋生,花徑10-12厘米左右。

瓠果,分白、黃、綠三種基本顏色。果緣具棱齒,扁圓、碟形或鍾狀,所以俄羅斯人稱之為碟瓜、碟形瓜、齒緣瓜。因果形美觀,狀若飛碟,故命名為飛碟瓜。飛碟瓜為蟲媒花植物,以觀果為主。

分布範圍

中南美洲

主要價值

飛碟瓜不僅具有很高的觀賞價值,還具有很高的食用價值和醫療保健價值。它的嫩果、嫩花、嫩消、葉柄、種子均可以食用。根據測定,飛碟瓜含有豐富的維生素C、B1、B2,胡蘿蔔素,尼克酸及鉀、鈣、磷、鐵等多種礦質元素。 可以涼拌或者炒食。

食用飛碟瓜有助於膽汁的分泌,肝臟中糖原(肝糖)的還原,因此,對治療肥胖症、動脈粥樣硬化、肝腎病、調節微循環有益。果實中富含果膠質,可以使胃黏膜、腸道免遭危害或促進潰瘍傷口的癒合。種子還含有可作為驅蟲劑使用的成份。此外,飛碟瓜還是一種很好的蜜源植物。

治療肥胖症 動脈粥樣硬化 肝腎病 調節微循環 。

栽培技術

栽培要點

飛碟瓜[園藝植物] 飛碟瓜[園藝植物]

飛碟瓜性喜溫暖環境。適宜的生育溫度為13℃-28℃。溫度過高,容易化瓜。溫度低於10℃,則生長停滯,果不膨大。喜光,但可耐一定程度的弱光。因此,它既適合露地栽培,又適合保護地栽培。

喜濕,不耐旱,由於葉片大,蒸騰強,栽培上要特別注意水分管理。應保持空氣溫度為70%-80%。濕度過大,容易發生白粉病。喜肥。以砂壤土、壤土栽培為宜。適宜的土壤PH值6.5-7.0。

育苗

飛碟瓜 飛碟瓜

採用紙簡或營養缽育苗。選擇飽滿無病蟲傷害的種子在28℃-30℃溫度下浸種8-10小時,而後在25℃-28℃ 溫度下催芽。催芽過程中保持催芽袋濕潤,每天換水l-2次。當50%以上種子萌芽時,播種於預先準備好的播種盤中。要求底上厚度至少5厘米。

打透底水。覆蓋藥上,厚度1厘米,然後覆蓋地膜或小拱棚,保溫保濕。最好能保持土溫在 25℃以上,這樣有利於幼苗出土。苗出土後,撤去覆蓋物,適當降溫,以防徒長。子葉展平後,移苗至育苗缽 (10×10厘米)中。

飛碟瓜[園藝植物] 飛碟瓜[園藝植物]

苗期要保持充足的光照,光照時間每天保持10小時左右,有利於雌花分化。溫度採用變溫管理。即晴天白天保持23℃-28℃,夜間降至12℃-15℃;陰天白天保持20℃-25℃,夜間可降至10℃-12℃,晝夜溫差10℃-15℃。定植前5-7天要進行秧苗鍛鍊。

整地定植

霜期過後,最低氣溫穩定超過10℃時定植。畦作或壟作。採用畦作,則畦距40-50厘米,畦寬120厘米,株距80-100厘米,每畦2行;採用壟作,則壟距70厘米,株距100厘米,可根據品種特性具體確定株行距。定植前整地,畝施腐熟有機肥4000-5000千克,磷酸二氨30千克,過磷酸鈣 50-100千克。

田間管理

飛碟瓜[園藝植物] 飛碟瓜[園藝植物]

定植緩苗後,結合追肥澆一次催秧水,開花結果期加大給水量。盛夏持續強光高溫期,必要時每天澆水2次。生育期內分別在緩苗後、盛花期、盛果期追肥3次。要避免草荒,開花前進行2-3次鏟地鬆土,中耕除草,以促進根系發育。要 及時進行綁蔓,除去老葉、病葉。上午6-9時可進行人工授粉,幫助坐果。同時要注意病蟲害防治。可用20%速滅殺丁乳油2000-3000倍液葉面噴霧防治蚜蟲,用25%撲虱靈可濕性粉劑2000倍液防治白粉虱,選用25%粉銹寧可濕性粉劑2000-2500倍液防治白粉病。

盆栽

育苗:利用盆栽,當植株展開1-2片真葉即可定植。

定植:定植盆要求上口徑具有40-50厘米的大盆。內裝營養土。營養土配方為:田土:腐熟畜禽糞:鋸未(或腐熟馬糞)一7:2:1。每盆定植飛碟瓜1株,並立高1米、粗2-3厘米的架條1個。澆足定植水。生長期內要保持土壤濕潤。因為飛碟瓜屬喜光植物,所以應置盆於通風良好,光線充足的地方。

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管理:矮生型每株留瓜2-3個,蔓生型每株留瓜3-5個。保持土壤濕潤。植株每伸長20厘米,綁蔓1次。生長期主要防止蚜蟲和白粉病的發生。待瓜老熟後摘下。

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