韓式素雜拌

2.將胡蘿蔔切絲,黃瓜切絲,木耳切絲。 3.將胡蘿蔔和木耳分別用油,加少許鹽炒一下,然後放涼。 5.將胡蘿蔔,黃瓜,木耳,冬粉,香菜放在一起,加入煮好的醬汁,拌勻即可。

材料:

冬粉,胡蘿蔔,黃瓜,木耳,油,鹽,味極鮮,糖,蒜泥,白芝麻,香油

做法:

1.粉絲事先用水泡軟,放開水中煮個一兩分鐘後,撈出放清水中。
2.將胡蘿蔔切絲,黃瓜切絲,木耳切絲。
3.將胡蘿蔔和木耳分別用油,加少許鹽炒一下,然後放涼。
4.將味極鮮,糖,蒜泥,白芝麻,香油調成醬料,煮開。
5.將胡蘿蔔,黃瓜,木耳,冬粉,香菜放在一起,加入煮好的醬汁,拌勻即可。

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