霍香
(Agastache ragosus)
藿香的防疫治病有著久遠的歷史。早在《藥品化義》一書中就指出：“霍香，其氣芳香，善行胃氣，以此調中，治嘔吐霍亂，以此快氣，除穢惡痞悶”，“香能和五臟，辛能通利九竅，若崗瘴時疫用之，不使外邪內侵，有主持正氣之力”；《本草正義》中亦稱藿香“可辟穢惡，解時行疫氣”。
霍香的莖、葉可提取芳香油。地面部分可入藥，其性微溫，其味辛甘，其功能為解署、化濕、和胃、止嘔等，主治感受暑濕、頭痛發熱、胸悶腹脹、嘔吐、泄瀉等症。在藿香草中，最佳的藿香稱為廣藿香，原產菲律賓，東南亞栽培較多，廣州、海南省和台灣省也有大量栽培。
藿香還富含營養素和微量元素。它的嫩莖、嫩葉、嫩苗含有鈣、胡蘿蔔素、蛋白質、纖維素及各種礦物質，可作為蔬菜食用，既美味可口，又是保健佳品。夏季常吃涼拌藿香，可預防感冒暑濕，養顏美容。
藿香的莖、葉可提取芳香油，供食品工業和化妝品工業作為香料。
藿香生長適應性強，耐寒、耐熱，我國南北各地均可種植，不擇土壤，耐肥、耐瘠。用種子或分根繁殖，極易成活。
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