地理位置
龍川礦泉位於龍川縣黎咀鎮，距九龍灣的金龍灘1公里。龍川礦泉早在六十年代便裴聲中外，其神奇的保健和治療效果舉世無雙，有口皆碑，被譽為“稀世珍泉”、“神仙水”、“東方維希”、“不二泉”。傳為九龍灣的九神龍為解除百姓疾患痛苦而釀造。龍川礦泉源自地殼深處三千米，無任何工業污染。經國家輕工部科技研究鑑定，泉水中除含有適量的鉀、鈉、鈣、和天然碳酸氣外，還含有鎂、鐵、鎘、鋅、鍶、鋰等10多種人體必需的微量元素，不含任何有害物質，是地球上稀有而珍貴的保健和醫療礦泉。無數患者臨床驗證：此泉對胃炎、便秘、各種皮膚病和風濕病、關節炎、神經痛、腰肌勞損、早期高血壓、早期動脈硬化、心肌炎、尿道炎、尿道結石、腎炎、肝炎、膽囊炎、婦科疾病和新陳代謝疾病（如糖尿病、肥胖病、痛風症）等有神奇的治療效果和預防作用。1988年獲全國旅遊商品金獎；1989年被指定為北京釣魚台國賓館選用飲料。可以斷言，哪一天中國乃至世界舉行天下名泉評選，以對人體的功用大小制定標準，綜合評分，則“天下第一泉”桂冠，非龍川礦泉莫屬。
微量元素
龍川黎咀梅子山腳斷裂泉。該礦泉由梅子山地下3000米深處的斷裂層自然噴出，噴泉周圍一帶環境優雅，綠樹成蔭，山花遍野，方圓五十多公里內無任何工業污染。該礦泉年自涌量達27萬噸，其水質、流量、溫度三十多年一直保持不變，極其穩定。經國家有關部門和礦泉專家鑑定屬碳酸鈉泉，含大量的天然游離二氧化碳和鉀、鈉、鈣、鎂、鋰、鍶、鋅等人體必需的十多種礦物微量元素，具有獨特的口感，是目前世界上罕見、珍貴的礦泉資源之一。1980年初法國佩里埃德希尼布礦泉公司的專家慕名來到龍川取樣研究，他們的化驗評價是“龍川礦泉水鈉基碳酸鹽含量高，它與當今世界最著名的法國維希聖約爾礦泉水屬同一家族”。經過多年的飲用證明，除一般的消暑解渴之外，還具有健胃消滯、調節肌體的酸鹼平衡、提高免疫力等功用，特別是對人體消化系統及心血管系統具有顯著的理療保健效能，是一種理想的天然保健飲料。“霍山礦泉”系列產品一向以其天然優質著稱，被國家譽為“中華之最”；第十一屆亞運會指定代表飲料；被釣魚台國賓館指定為國宴飲料；先後榮獲國家部級、省級金獎、銀獎等三十多項，成為多年來河源地區最暢銷、最受消費者青睞的產品，產品遠銷香港、新加坡多等地。公司領導多次受到中央領導人的接見。
產品
目前公司生產的“霍山”牌系列產品主要有：霍山礦泉桶裝水、550ml和330ml瓶裝水。
榮譽歷程
公司獲得榮譽主要有：
1993年5月被釣魚台國賓館指定為國宴飲料
1993年9月榮獲全國首屆兒童飲品推薦產品
1996年1月榮獲“中華之最”稱號
1995年3月榮獲’95國際食品博覽會金獎
1998年11月全國旅遊商品研評會金獎
1990年中國旅遊購物節旅遊產品天馬銀獎
1991年第二屆北京國際博覽會銀獎
2001年6月榮獲環保優秀企業
1994年9月全國首批飲用天然礦泉水優質產品生產單位
1987年1月第八屆全國十佳運動員揭曉活動指定飲料及全國“十佳飲料”、“最佳飲料”
2000年7月榮獲礦泉水連續7年全國信得過產品
1988年4月第十一屆亞運會指定礦泉水飲料
1984年8月廣東省輕工業旅遊產品優秀獎
1994年5月中國食品工業協會評為全國食品行業名牌產品
1995年10月中國第二屆農業博覽會金獎
2003年榮獲連續9年全國信得過產品稱號
梅子坑礦泉是被一個地質隊發現的。1960年，省地質隊在梅子山附近作業，發現山根的岩石上，一顆顆晶瑩的水珠不斷地落在岩下的水坑上，那水坑卻是一泓冒著熱氣的清泉。當時，有一位地質隊員肚子痛，就舀了一杯味道有些鹹的山泉喝了下去。說也奇怪，不多時，他的肚子就不痛了。這件事一傳十、十傳百，民眾都說梅子山發現了能治百病的“仙水”。梅子山出名了，遠至江西、福建，近至鄰近八鄉的人提著瓶子、抬著罈子，不辭辛苦地來梅子山接“仙水”。
經過國家輕工部科技研究鑑定，泉水中除含適量鉀、鈉、鈣、天然碳酸氣外，還含有鎂、鐵、鎘、鋅、鍶、鋰等10多種人體必需的微量元素，而所含的微量元素，恰恰和人體必需的標準接近。這礦泉的成分，按現在的科學水平，還無法合成。專家們認為，其全部化學成分幾乎與法國“維希－則力希定修士”礦泉水幾乎一樣，可列為世界著名礦泉之一。
在廣東省地礦局水文地質工程地質隊工作基礎上，1965年，龍川礦泉水正式建廠開發。但很快遭遇“文革”，廠沒了。
1980年4月，法國著名的德希尼布公司派人前來實地考察，取得化驗結果後，提出要與中國合作，聯合開發利用龍川礦泉水，年產量為1．5萬噸至5萬噸，產品由他們包銷。但時值改革開放初期，由於種種原因，沒有實現。
1983年，香港一家公司前來合作，第一批產品180噸運到香港後，幾天內就銷售一空，但該公司資力有限，利用量只有兩三千噸，大量的礦泉水從碗口粗的導管里噴出來，白白浪費掉。
今年78歲的龍川礦泉水廠第一任老總魏其珍介紹，梅子坑的3個泉眼一年流量為27萬噸，其中一號泉眼年流量24萬噸，都是從3000米深處噴出來的，不受外界任何干擾。當時，魏其珍是廠長，帶頭到泉眼去，結果裡面空氣稀薄，他才進幾米就頭暈。後來他帶著氧氣袋進去。
1987年冬，國家地質礦產部水文地質工程地質司給龍礦泉水頒發了技術鑑定書，認為已發現的三個泉點水質特徵性指標均已達到天然礦泉水標準，泉水水量、水溫和水質動態穩定。其中1號泉和2號泉屬矽酸、鍶、鋰的重碳酸鈉型碳酸水，是一種珍貴的優質天然礦泉水。
此次，“客家古邑文化行”報導組進到1號泉眼出口處，只見洞內水汽氤氳，伸手在礦泉中一探，泉水是溫熱的。報導組成員直接舀了幾杯嘗嘗，鹹鹹的，是沒有受到任何污染和經過加工的味道。
據介紹，目前，正在開發梅子坑礦泉的是龍川礦泉水有限公司，廠房占地10多萬平方米，有職工200多人，擁有兩條國際先進的礦泉水生產線，年產霍山牌礦泉水4萬噸以上。
黎咀鎮很重視梅子坑礦泉的環保工作，不允許任何人在礦泉水廠水源周邊採礦、興辦工廠、倒放生活垃圾，以確保飲水安全。梅子坑礦泉，是黎咀鎮充分利用山區資源優勢做的又一篇重要水文章。
