雲南師範大學微生物工程研究所

研究所主要進行植酸酶和各種工農業用酶生產、相關基因工程菌構建的研究。 研究所分別通過發酵工程和分子生物學技術，實施植酸酶生產和相應基因工程菌構建、技術轉讓。 目前已成功實現植酸酶的技術轉讓多項，轉讓額達690萬元，為國民經濟建設發揮了積極的推動作用。

雲南師範大學微生物工程研究所微生物工程研究所成立於1998年，

隸屬於雲南師範大學生命科學學院，是學院最新發展起來的一個科技含量高、並向產業化發展的研究所。研究所主要進行植酸酶和各種工農業用酶生產、相關基因工程菌構建的研究。
研究所分別通過發酵工程和分子生物學技術，實施植酸酶生產和相應基因工程菌構建、技術轉讓。近三年來已獲科研項目4項，資助金額達300多萬元。其中國家“863”計畫項目《酒精生產關鍵技術》經費100萬元、雲南省科委攻關項目《中性蛋白酶基因的克隆表達與生產工藝的研究》經費120萬元和省-校合作項目《耐熱植酸酶基因的克隆、表達、調控及第二代高效、高產》等項目經費105萬元。目前已成功實現植酸酶的技術轉讓多項，轉讓額達690萬元，為國民經濟建設發揮了積極的推動作用。