仍具有一定的柔順性，所以整個凝膠也具有一定的彈性。條件首先決定於高分子...、凝膠（果凍）型：能與各種天然果汁、物料及色素良好混合，作為廣譜凝膠賦型劑...製品，可增大膨脹，減少冰晶，提高抗熱融性，使產品更加爽口。 用量：0.15...
