雞絲火腿麻汁涼麵

雞絲火腿麻汁涼麵，美食，主要原料有掛麵、黃瓜、火腿、花生醬，此美食做法簡單，是一道美味的家常菜。

主料

掛麵黃瓜一根
火腿一塊花生醬3大勺

輔料

花生醬3大勺生抽3大勺
鹽1小勺雞粉少些
麻油少許黑胡椒顆粒少許

做法步驟

1.鍋中倒入水煮沸，加入適量掛麵（根據自己的食量），倒入少許花生油跟一小勺鹽（加油可以防止麵條粘在一起）
2.麵條煮熟後撈出，過三遍涼開水，控乾水分備用
3.火腿黃瓜切絲備用（如果喜歡別的蔬菜也可以隨自己喜好添加）
4.用一個大的容器，倒入3大勺花生醬3大勺生抽鹽雞粉少許
5.加入幾滴麻油調味喜好辛辣口感的可以加入現磨的黑胡椒
6.用勺子把調料攪拌均勻即可
7.在麵條上均勻的碼放好黃瓜火腿我還切了半塊西瓜感覺也比較清口
8.澆上調製好的醬汁攪拌均勻，就可以開動嘍
9.如果有冰塊，在面里放入冰塊，麵條的口感會更好