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恆曦宮面做法
,熟火腿絲30克 調料:色拉油,蔥花,薑末,高湯,澱粉,鹽,雞精,胡椒粉...,撇去浮沫,用鹽,雞精調料,起鍋裝入碗中,撇上胡椒粉,淋上香油即成 肉... 調料:雞精,胡椒粉,鹽,香油,蔥花,色拉油各適量 做法...
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酸辣湯
25克,蔥花3克,醬油10克,豬油30克,味素、胡椒粉各1克,香醋6克,精鹽...,改小火加打散的雞蛋;將胡椒粉、醋、蔥花及少許豬油放入湯碗內。在鍋內蛋花...豆腐 高湯 雞蛋 水發香菇 胡蘿蔔 冬筍 水材料[1] 生抽 白鬍椒粉...
概述 方法一 方法2 做法四 做法五 -
酸菜魚
,即可放入雞精、化豬油、胡椒粉,裝入湯碗中即大功告成。方法五烹製材料 酸菜魚...10g剁碎泡野山椒10g剁碎。輔料:鹽,雞精,糖,料酒,澱粉,白鬍椒粉... 料酒2茶匙鹽適量 雞精少量 糖1茶匙 胡椒粉少量做法:1、將魚平放在案板上...
菜品歷史 製作方法 菜品特色 使用須知 獲得榮譽 -
酸辣湯[菜名]
,味素、胡椒粉各1克,保寧醋6克,精鹽5克,雞湯750克。製作流程 酸辣湯...加打散的雞蛋。2.將胡椒粉、保寧醋、蔥花及少許豬油放入湯碗內。在鍋內蛋花...,蔥花3克,醬油10克,豬油30ml,味素、胡椒粉各1克,保寧醋15ml...
菜品特色 做法 營養價值 適宜人群 -
酸菜蒸魚
雞精、化豬油、胡椒粉,裝入湯碗中即大功告成。做法五烹製材料主料:鯇魚魚腩...10g剁碎輔料:鹽,雞精,糖,料酒,澱粉,白鬍椒粉,蛋清1個,乾辣椒...的魚片,再次燒開,捻小火,調入雞精,糖,鹽,白鬍椒粉找味。7.不要煮時間...
所屬菜系 製作方法 相關典故 適宜人群 食療作用 -
孕媽媽食譜
,撕成小塊。鍋內加油、蔥、姜熗鍋,加入高湯(清水加雞精也可),下如木耳...後加入豬血和豆腐;待再度煮沸時加鹽、蔥花、胡椒粉、香油等調料。 功效...燙一下備用。鍋內放水、鮮牛奶、白糖、鹽、雞精燒開,放入玉米筍、用小火煮...
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炒飯[常見的一種食物]
、雞蛋、米飯(最好是隔夜飯)。輔料:蒜籽、蔥。調料:色拉油、鹽、雞精...少許色拉油加熱至八成,將米飯放入鍋內翻炒。此時,需將飯中加放少許食鹽和雞精(雞精不宜放太多,否則太鮮也不好吃)。當米飯炒到在鍋里可以蹦起飯粒時...
歷史傳說 菜品特色 製作方法 種類 -
瓦罐面
節30克 精鹽、胡椒粉、料酒、味素、純淨水各適量製法1?豬肋排洗淨,斬成...、淡菜、薑片、蔥節放入瓦罐內,調入精鹽、胡椒粉、料酒、味素,摻入純淨水...土雞600克白果150克腐竹100克薑片10克蔥節30克 精鹽、胡椒粉...
菜品特色 菜品製作 綠豆紫菜 白果腐竹 珧柱香菇 -
中國名蟹
天津紫蟹 梭子蟹 微山湖醉蟹萊州大蟹 澄湖大閘蟹 屯溪醉蟹 南湖蟹 炎亭江蟹 芷寮蟹潮汕赤蟹 ...
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土豆泥
簡易的現代美食。基本食材土豆 1個鮮肉 50g鹽1/2茶匙(5g)雞精 1茶匙(8g)胡椒粉1/2茶匙(3g)油適量做法傳統做法1. 先將土豆洗淨...肉丁放入翻炒,放鹽、胡椒粉和適量清水。3. 大約十分鐘,開鍋,將軟了...
食品介紹 基本食材 做法 營養價值 菜品特色
