雞湯煮蓋菜

雞湯煮蓋菜原料：1、蓋菜半斤 3、鹽、雞精少許雞湯煮蓋菜製作過程：1、蓋菜洗淨後把葉和梗分別切成小段。 2、取砂鍋一個把梗放入加雞湯煮5分鐘，雞湯不要沒過菜。

雞湯煮蓋菜原料：

1、蓋菜半斤
2、雞湯少許
3、鹽、雞精少許

雞湯煮蓋菜製作過程：

1、蓋菜洗淨後把葉和梗分別切成小段。
2、取砂鍋一個把梗放入加雞湯煮5分鐘，雞湯不要沒過菜。
3、湯開後加葉部分斷生後加鹽和雞精調味即可。

雞湯煮蓋菜製作小貼士：

1、用不完的雞湯可以在晾涼後用冰格凍成小塊，這樣用的時候拿一塊出來就可以了。
2、蓋菜的葉和梗成熟時間不同，需要分開烹飪。