雞柳條

雞柳條製作,雞肉洗淨切成長條狀,拍松,放在碗內,加入鹽,少量醬油醃製一會。雞蛋打散成蛋液。將醃好的雞肉條裹上澱粉,蛋液,麵包糠,下鍋煎至兩面金黃就可以吃了。可以蘸椒鹽和番茄醬食用。放少量油煎即可。

主要原料


材料:雞脯肉。
調料:鹽,麵包糠,醬油,澱粉,雞蛋。

製作方法

雞肉洗淨切成長條狀,拍松,放在碗內,加入鹽,少量醬油醃製一會。
雞蛋打散成蛋液。
將醃好的雞肉條裹上澱粉,蛋液,麵包糠,下鍋煎至兩面金黃就可以吃了。
可以蘸椒鹽和番茄醬食用。
放少量油煎即可。

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