陝北·瞎子說書

書籍，河北科學技術出版社於2005年1月1日出版

作者簡介

嚴慶昭，祖籍中國蘇州，長大於台灣，後留學美國及法國。嫁為瑞士婦，與丈夫博哲若輾轉居住於中美洲、歐洲和亞洲。曾經是食品微生物碩士，後成為專業麵包師，現在是自由攝影師。對美的感覺，承傳自母親王安安，及多年來在生活和各種文化裹的浸染。獨立操作所有的暗房工作，包括底片的沖洗和照片的放大。

內容簡介

本書從我國近年來肉狗生產實踐中的實際出發，較全面地介紹了肉狗的生物學特性、品種選擇與繁育、飼料營養、飼養管理、疾病診斷與防治等問題。