阿度酒莊

酒莊資料

阿度酒莊(marcheseadorno)是義大利倫巴第(Lombardy)產區的著名酒莊之一,一直以向全世界葡萄酒愛好者提供最好的葡萄酒為宗旨。

中文名:阿度酒莊
英文名:MarcheseAdorno
所在產區:倫巴第
酒莊擁有者:卡塔內奧·阿度(MarcelloCattaneoAdorno)
主要葡萄品種:巴貝拉(Barbera),柯蒂斯(Cortese)
其它葡萄品種:科羅帝納(Croatina),灰皮諾(PinotGrigio),梅洛(Merlot),赤霞珠(CabernetSauvignon),西拉(Syrah)等
葡萄園面積:80公頃

酒莊發展

酒莊所在的倫巴第是時尚米蘭之都的家鄉,倫巴第雖然不是義大利最主要的葡萄酒產區,卻是一些著名葡萄酒的家鄉。倫巴第的大多數葡萄園都在北部,或是偏遠的南部和東部。南部生產著名的起泡酒法蘭恰闊爾達(Franciacorta),這種起泡酒是通過傳統法製作的,酒莊擁有良好的釀造技術,能在生產起泡酒過程中能保持氣泡的連續性。盧加納(Lugana)是另外一種來自倫巴第地區非常受人喜愛白葡萄酒,它用特雷比亞諾葡萄釀製而成。倫巴第靠近阿爾卑斯山脈的瓦特麗娜(Valtelliana)地區也種植內比奧羅(Nebbiolo)葡萄,比起皮埃蒙特的內比奧羅,它的結構更精細,小巧。
酒莊創始人卡塔內奧•阿度(MarcelloCattaneoAdorno)來自一個歷史可追溯至13世紀的惹熱亞娜家族。1997年,他接管了家族在利特比多(Retorbido)的酒莊。1834年以來,該家族一直都出產巴貝拉(Barbera)和柯蒂斯(Cortese),但卻一直用來生產售向當地市場的簡單葡萄酒。卡塔內奧•阿度決定投入資金使酒莊的發展轉型。他重新栽培了65公頃的葡萄園,又充分發掘風土的潛質,在原有傳統基礎上進行改革創新,釀造出了高級誘人的葡萄酒。
如今,酒莊共有80公頃的葡萄園,所栽培的品種既包括國際品種,如梅洛(Merlot)、赤霞珠(CabernetSauvignon)和西拉(Syrah),也有傳統的品種如科羅帝納(Croatina)、Barbera、灰皮諾(PinotGrigio)和柯蒂斯等。

酒款推薦

酒莊用上述葡萄品種釀製出多款葡萄酒,包括阿度黑皮諾乾紅葡萄酒(marcheseadornpinotnero,oltrepopavese,italy)、阿度伯納達乾紅葡萄酒(marcheseadornbonarda,oltrepopavese,italy)和阿度灰皮諾乾白葡萄酒(MarcheseAdornPinotGrigio,OltrepoPavese,Italy)等。

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