歷史沿革
秦朝，秦始皇派兵攻取南越，在嶺南設定南海、桂林、象郡，今開平地（以下簡稱開平）隸屬南海郡番禺縣。
漢武帝元封五年（前106），天下分為13州，開平隸屬交州合浦郡臨允縣。
三國吳黃武五年（226），從交州分出南海、蒼梧、鬱林、高涼4郡設立廣州，開平分屬廣州蒼梧郡臨允縣、南海郡平夷縣。
晉武帝太康元年（280），天下分為19州，開平分屬廣州新寧郡臨允、新興、新夷縣，南海郡盆允、封平縣。南朝宋，
設22州，開平分屬廣州新寧郡臨允、新興縣，新會郡新夷、盆允、封平、封樂、義寧、初賓、始康縣。南朝梁，割廣州新寧一郡立新州，開平分屬新州新寧郡新興
縣，廣州新會郡新夷、盆允、封平、封樂、義寧、初賓、始康縣。南朝陳，開平行政隸屬與南朝梁相同。
隋開皇三年（583）將諸郡改為州。大業三年（607）又改州為郡，開平分屬信安郡新興縣，南海郡新會、義寧縣。
唐貞觀元年（627）設10道。開元二十一年（733）又分為15道，道下設州，開平分屬嶺南道新州新興縣，岡州新會、義寧縣。五代（南漢），開平分屬新州新興縣，興王府新會、義寧縣。
宋太宗至道三年（997），設15道，開平分屬廣南東路新新州興縣、廣州新會縣。
元朝，開平分屬江西等處行中書省新州新興縣、廣州路新會縣。
明洪武九年（1376），改行中書省為布政司，開平分屬廣東布政司肇慶府新興縣、恩平縣，廣州府新會縣。
南明永曆三年/清順治六年（1649），開平立縣，隸屬肇慶府。民國初期，開平縣仍按清制隸屬肇慶府。
民國3年（1914），隸屬粵海道。民國9年（1920），撤銷道制，只留省縣級行政建制。民國17年（1928），隸屬西江善後委員公署。民國25年（1936）10月，隸屬廣東省第一行政督察區。民國38年（1949）4月，改屬廣東省第十行政區。
共和國成立後1949年10月，隸屬粵中專區。1952年5月，劃入粵西行政區。1956年1月，撤銷粵西行政區，開平縣劃歸佛山專區。1958年12月，改屬江門專區。1961年2月，屬肇慶專區。1963年9月，再次劃歸佛山專區（1968年1月改專區為地區）。
1983年5月，改屬江門市。1993年1月5日，撤銷開平縣，設立開平市。1999年6月21日，將開平市人民政府駐地由三埠街道長沙沿江東路135號遷至長沙街道長沙光華路1號。
2000~2002年，開平市轄3個街道（三埠、長沙、沙岡）、15個鎮（水井、月山、水口、赤水、東山、金雞、蜆
岡、百合、赤坎、塘口、大沙、馬岡、龍勝、蒼城、沙塘）。2004年，水井鎮併入月山鎮，東山鎮併入赤水鎮。2005年5月，開平市轄3個街道（長沙、三
埠、沙岡）、13個鎮（月山、水口、赤水、金雞、蜆岡、百合、赤坎、塘口、大沙、馬岡、龍勝、蒼城、沙塘）。2005年7月28日，撤銷沙岡街道辦事處，
併入水口鎮。新水口鎮全鎮總面積為80.5平方千米，總人口8.4萬人，另有外來人口2萬多人。
行政區劃
截至2005年12月31日，開平市轄2個街道（長沙街道、三埠街道）、13個鎮（月山鎮、水口鎮、赤水鎮、金雞鎮、蜆岡鎮、百合鎮、赤坎鎮、塘口鎮、大沙鎮、馬岡鎮、龍勝鎮、蒼城鎮、沙塘鎮）、9個管區（長沙、新昌、逕頭、荻海、港口、沖澄、簕沖、祥龍）以及翠山湖工業區和蒼城工業區。
地理環境
開平位於廣東省中南部、珠江三角洲西南面，毗鄰港澳，北距廣州市110公里，地跨東經112°13’～112°48’，北緯21°56’～22°39’，東北連新會，正北靠鶴山，東南近台山，西南接恩平，西北鄰新興。全市總面積1659平方公里，境內南北西部多低山丘陵，東、中部多丘陵平原，潭江自西向東橫貫市腹，地勢自南北兩面向潭江河各地帶傾斜，海拔50米以下的平原面積占全市面積的69%，丘陵面積占29%，山地面積占2%。潭江、蒼江相會，穿流而過，水深河寬，素有“小武漢”之稱，歷來是重要商埠和貨物散集地。
自然資源
開平市境屬南亞熱帶季風氣候，適合於亞熱帶植物的生長，植物資源豐富，品種繁多。全縣共有喬、灌木315種，其中，裸子植物門有7科26種，被子植物門的雙子葉植物綱分51科256種，單子葉植物綱分3科33種。礦產資源有鐵、錳、銅、錫、金、鈾、獨居石、鋰雲母、煤、耐火石、鉀長石等33種。農業以水稻為主，是廣東18個重點產糧區之一。
人口民族
2000年，開平市轄3個街道、15個鎮。總人口668692人，各鎮人口：三埠區街道145900、長沙區街道84558、沙岡區街道36542、水井鎮5262、月山鎮36071、水口鎮35735、沙塘鎮28371、蒼城鎮31114、龍勝鎮31681、大沙鎮27335、馬岡鎮36914、塘口鎮26065、赤坎鎮45525、百合鎮23664、蜆岡鎮16700、金雞鎮19546、赤水鎮27029、東山鎮10680。（根據第五次人口普查數據；單位：人）
2009年末，開平市戶籍總人口68.72萬人，其中男性34.33萬人，人口密度為每平方公里414人，非農業人
口24.26萬人，占總人口的35.3%。全年出生人數6867人，出生率10.01‰。死亡人口4907人，死亡率7.15‰。自然增長率2.86‰。
全市民族以漢族為主，占全市總人口98.18%（2000年人口普查數據），其餘為蒙古族、回族、藏族、苗族、布衣族、滿族、瑤族、土家族、黎族、高山族。開平市是全國著名僑鄉。至2009年底止，旅居海外的華僑、華人、港澳台同胞共75萬人，分布在世界上67個國家和地區。
