銀耳花生紅棗湯

用料

材料

銀耳

紅棗（乾棗）

花生

一小把小把米

冰糖適量（按個人口味）

做法

1. 將銀耳浸泡入冷水中 泡軟之後 去蒂 再用清水洗淨

2. 紅棗洗淨

3. 如果喜歡吃軟一點的花生 建議將花生浸泡數小時

4. 米洗淨

5. 將銀耳 紅棗 大米 花生倒入砂鍋中 加入適量的水 超過食材的一倍

6. 大火燒開 小火慢燉四十分鐘 待湯水變粘稠 將冰糖放入 小火繼續慢燉5分鐘 關火 就完成啦(*^__^*) 嘻嘻……