金針冬粉煮

材料： 冬粉、金針菇、雞精、鹽、香油。
做法：1、冬粉事先用熱水浸泡一下就好，金針菇也用開水燙一下。
2、取一鍋子，燒開水，如果有條件的話放點高湯，沒有就放點雞精，把冬粉和金針菇放進去，加少許鹽，過敏也不能吃太鹹的，煮至冬粉軟了，金針菇熟了即可，點香油。