做法那是相當的簡單啊!但是味道很好，花生醬和金橘的搭配，絕了！
金橘花生醬三明治材料
做法
1，用烤麵包機器或者烤箱將麵包烤得表面酥脆（這一步也可以省略，但是我覺得那樣的話口感會差很多）；
2，將金橘洗淨、瀝乾，切成薄片，去籽待用；
3，將花生醬抹在麵包片上；
4，將金橘片平鋪在麵包片上。
營養價值
花生醬含有豐富的蛋白質、礦物質微量元素和大量的B族維生素、維生素E等，具有降血壓、降血脂的功效，對再生性貧血，糖尿病都能起到一定的輔助治療作用；花生醬中含有色氨酸，可以有助於入睡。
但是高脂血症患者慎食。
很多花生醬為了延長其保質期，都會在製造過程中使用氫化油，氫化油是一種很不利於健康的油，因為油脂經過氫化處理以後，改變了其分子架構，形成了反式脂肪酸，反式脂肪酸會促進動脈硬化形成，增加人類心血管病患病率，比我們害怕的肥肉等含有的飽和脂肪酸更不利健康。
歐洲很多國家已經對食物中含有氫化油的含量有明確規定，但是我國還沒有這方面的政策，含氫化油的食物遍及我們周圍，快餐店都是用氫化油油炸薯條、雞腿等，這樣食物保存期更長，還有我們常說的“起酥油”，也是氫化油，我們平常吃的糕點中大多含有這種氫化油。製作生日蛋糕上顏色鮮艷花朵的主要原料是人造奶油，而人造奶油中含氫化油80%～85%；除生日蛋糕外，朱古力、冰淇淋、奶油餅乾、奶油麵包等食品中都可見其身影。
偶爾食用氫化油食品沒有問題，但是應該儘量少吃，長期食用會影響健康，從健康出發應該少吃人造奶油，少吃油炸食品（尤其是外面賣的），少吃西式快餐，少吃糕點餅乾。
所以，應該購買有機花生醬，這樣可以避免食用氫化油，其實，從健康出發，我們應該儘量多地選擇有機食品。
金橘有行氣解郁，消食化痰，有生津利咽醒酒的作用，常食金橘還可增強機體的抗寒能力，防治感冒，減緩血管硬化，對高血壓、血管硬化及冠心病患者非常有好處。
