內容簡介
《金成淑的幸福料理》是一部韓式料理製作指導用書。《金成淑的幸福料理》中收錄了韓式料理大師金成淑女士精心為中國讀者準備的66道經典韓式料理，詳細介紹了每款料理的原料準備、製作過程等細節指導意見，以及金女士對於每款料理的製作心得和感悟。《金成淑的幸福料理》中配有大量圖片，並聘請韓國設計師為《金成淑的幸福料理》擔綱設計，圖文並貌，製作精美，極具實際指導意義。
66道圖文並茂的精美菜餚，無論是簡易的泡菜等小菜，還是豐盛的私房菜，不論是日常的粥面飯，還是接待客人的一品料理，一應俱全。其間，穿插了金老師對於生活和中韓文化的點滴感悟，更能幫助讀者透過一個普通在華生活的韓國人的視角，了解韓國文化。
中國食材大變身。京城最受歡迎的韓式料理老師，親手示範66道精美菜餚。讓你足不出戶，就能享受韓式幸福味道！
《金成淑的幸福料理》的目標讀者為公司白領、美食愛好者以及喜歡韓餐及韓國文化者、20-50歲主婦。
作者簡介
作者：(韓國)金成淑
金成淑，韓式料理大師，韓國駐華文化院飲食展覽會主管，韓國駐華文化院同好會會長。2003年在北京開設韓式料理課至今，廣受好評，被公認為“最會教中國人做韓式料理的文化使者”。先後應邀參加《魯豫有約》、CCTV2《天天飲食》、CCTV5《同樂五洲》、BTV7《快樂生活一點通》、旅遊衛視李靜主持的《我愛每一天》等節目擔任嘉賓，並為東方衛視錄製世博會韓國館開館料理製作節目。
圖書目錄
part1 小菜
part2 辣椒醬
part3 大醬
part4 韓餐——品料理
part5 私房菜
part6 面、粥、飯
part7 泡菜
