酸薑皮蛋

皮蛋2顆，酸薑40公克1.皮蛋去殼後切小瓣盛盤備用。 2.酸薑切碎撒至作法1的皮蛋塊上，食用時拌勻即可。

材料:

皮蛋2顆，酸薑40公克

做法:

1.皮蛋去殼後切小瓣盛盤備用。
2.酸薑切碎撒至作法1的皮蛋塊上，食用時拌勻即可。