酸甜獼猴桃蝦球沙拉

酸甜獼猴桃蝦球沙拉，美食，主要原料有獼猴桃3個蝦仁5個乳酪粉30克雞蛋1個油適量。

配料

獼猴桃3個 蝦仁5個 乳酪粉30克 雞蛋1個 油適量
調味料

酸甜獼猴桃蝦球沙拉

A料：千島沙拉醬30克(HaoChi123.com)

操作

1、獼猴桃洗淨，去皮，對半切開，用挖球器挖出果肉，做成獼猴桃盅；挖出的果肉切丁；雞蛋打入碗中攪勻成蛋汁備用。
2、蝦仁洗淨，挑去泥腸，依序沾裹蛋汁之後再沾乳酪粉，放入熱油鍋中炸呈金黃色，撈出，瀝乾油備用。
3、獼猴桃盅內放入蝦仁、獼猴桃肉，淋上A料，即可盛出。(HaoChi123.com)

營養價值

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