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乙型乳糖
乙型乳糖是乳糖（Lactose）的異構體之一。由於分子空間構型上的差異，使得乳糖表現為兩種旋光異構體，分別是甲型乳糖和乙型乳糖。乙型乳糖具有營養價值，而...
簡介 性狀 鑑別 和甲型乳糖的營養差異 生產工藝 -
甲型乳糖
甲型乳糖是乳糖（Lactose）的異構體之一。由於分子空間構型上的差異，使得乳糖表現為兩種旋光異構體，分別是甲型乳糖和乙型乳糖。乙型乳糖具有營養價值，而...
簡介 性狀 鑑別 和乙型乳糖的營養差異 生產工藝 -
二十四酵
二十四酵源自寶島台灣，酵在台灣讀音等同於孝，命名二十四酵品牌主要是以中國孝道二十四孝為理念。二十四酵以弘揚中華民族傳統美德為文化底蘊，想要為祖國母親盡一...
前言 二十四酵—品牌簡介 二十四酵—品牌故事 二十四酵—產品特點 二十四酵—產品系列 -
牛奶
、蛋白質、乳糖、無機鹽等組成。一般牛奶的主要化學成分含量為：水分：87.5%脂肪：3.5%蛋白質：3.4%乳糖：4.6%無機鹽：0.7% 組成人體...不但含量高，而且牛奶中的乳糖能促進人體腸壁對鈣的吸收，吸收率高達98...
基本介紹 營養分析 密度 包裝 製品 -
酸馬奶
馬奶了。 蒙古人自酵自飲酸馬奶歷史久遠，即從遠古開始從事畜牧業和擠奶勞動...的人喝酸馬奶以救治的記載。蒙古人酵制酸馬奶的技術和用酸馬奶治療之事，在元代...、乳糖、維生類相對豐富；尤其它所含有 酸馬奶之胺基酸、脂肪酸、各種維生素量...
簡介 起源 特點 釀製 飲用方法 -
台灣酵素
簡介台灣酵素是指在台灣生產由台灣進口的一類酵素產品。目前酵素市場魚龍混雜，許多暴利商家打著“台灣酵素”的名義進行各種虛假宣傳銷售...
簡介 種類 性質特徵 作用與功效 酶與日常生活 -
和美酵素
此詞條暫無內容，歡迎您參與編輯，享受分享貢獻知識的樂趣。建議您在編輯詞條之前，可先參考幫助中心文檔，了解更多關於詞條規範的信息...
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酸馬奶療法
自酵自飲酸馬奶歷史久遠，即從遠古開始從事畜牧業和擠奶勞動，就已發明發酵...以救治的記載。蒙古人酵制酸馬奶的技術和用酸馬奶治療之事，在元代即已馳名國外...，所含之蛋白、乳糖、維生類相對豐富；尤其它所含有之胺基酸、脂肪酸、各種...
基本介紹 馬奶的作用 用來治療疾病 -
即食酵母粉
物質的方法，並把它們稱為“酵”，風乾後製成“乾酵”可以長期保存。古時候...
背景介紹 釀製美酒秘密 第二大文明 酵母的作用 產品希望 -
牛奶雞蛋羹
、蛋白質2.9克、乳糖4.5克、礦物質0.7克、生理水88克。這些營養...100%，而豆類所含的蛋白質消化率僅為80%。牛奶中的碳水化合物是乳糖，它...發育非常重要。人體中鈣的吸收程度與乳糖數量成正比，所以，牛奶喝的越多，身體...
材料 做法 營養價值 小貼士
