酒釀元宵羹

酒釀250克、元宵200克、雞蛋1個。 糖300克、澱粉25克。 2、再放適量水，加入糖、酒釀、蛋液、澱粉燒開；

原材料

酒釀250克、元宵200克、雞蛋1個。

調味料

糖300克、澱粉25克。

做法

1、先將元宵放入鍋中加少量水煮至熟為止；
2、再放適量水，加入糖、酒釀、蛋液、澱粉燒開；
3、色芡，倒入碗中即可食用。

提示

加糖時不要一下子加太多，可因個人喜愛適量添加。