個人生平
鄧苑出生於明代末年。清順治八年（1651年）中鄉試舉人，被選為雲南瀘西縣令。任職期間，他“愛民如子”，廉潔自守，政令清明。但是，他對仕官生涯並不在意，每當公事之餘，常一卷在手，或研究醫道，或揮筆為畫，兩方面都頗見功力。他的畫以“墨梅”見長，折枝疏蕊仿佛有暗香浮動。因此，當時有"妙絕一時"的評語。許多仕宦人家都珍藏他的墨梅畫。
河西任滿，鄧苑就解職歸田，回到家鄉，杜門謝客，專務搜羅古籍，致力於《素問》之學，尤其致力於眼科。他撰成的《一草亭目科全書》將眼病分為內障、外障兩大類。全書首為議論，次述療法，並收載了許多常用眼藥方劑，其中有不少是外用藥。此外，此書對眼科藥物的炮製、製劑、鑑別等等，也都有詳細論述，還附有小兒眼疾治法。
他人評價
清初工部右侍郎年希堯對《一草亭目科全書》有很高評價。他說，“立論列方，內損外因，分剖詳悉；奇偶制度，精專明備。且所傳又迥出尋常萬萬者，是以用方藥輒試輒驗。”但是，《一草亭目科全書》是初的遭遇卻不很妙，因版本殘缺，流傳並不太廣。後來，年希堯將他自己收藏很久的版本重新刊刻發行，希望“為後世凡苦目者，撿方療治，得以復明”，這本書才得以廣泛流傳，而且逐漸有了較多的版本。 現存最早的版本是藏於上海圖書館的康熙五十一年（1712年）穎川鹿民刻本。
中國中醫研究院藏有康熙五十六年（1717年）年希堯氏刊刻的經驗四種之單行本。此外，還有《藝海珠塵》本和《中國醫學大成》本。新中國成立以後，上海衛生出版社於1957年重新排印出版。 大概是受到鄧苑的影響，清代樟樹藥商和店家在製作眼藥方面常常有獨到的效果，創製了許多著名的名牌眼藥。例如，乾隆年間樟樹保和堂首創的螺殼眼藥（將眼藥裝在一種細長的、殼厚而光滑的小螺絲殼裡，有點象現在的蛤蚧油使用蛤蚧殼一樣）馳名大江南北，被視為江西眼藥的代表，叫做“江西目藥”；
嘉慶年間，樟樹東鄉人金兆臨、金羽臨兄弟在四川成都創製金一閣鵝毛管眼藥。這種眼藥裝在鵝羽毛的粗毛管里，暢銷天府之國；
清代末年，東鄉人在湖南長沙開設的陳源裕藥店，製作的陳源裕眼藥，在長沙與勞九芝藥店的丸藥、鄢福興藥店的膏藥，並稱為長沙三大名藥。
名字由來
十二歲時，又隨母至潁川，讀到已故太丘長陳寔碑文中的兩句：“文為世范，行為士則。”欣然嚮慕，於是自己命名為鄧范，字士則。後來，宗族中有與他名字相同者，遂改今名。
