中心已獲食品檢驗機構資質認定檢驗項目有588項產品、517項參數,並通過CNAS認可,檢測能力覆蓋28類納入食品安全市場準入管理的食品及其相關產品全部參數,是江蘇省質量技術監督局授權的食品生產許可證發證檢驗單位和江蘇省工商行政管理局認可的流通領域食品質量監測檢驗單位。
中心擁有一批經驗豐富的、高學歷的專業技術人員,實驗室面積1850平方米,其中微生物實驗室面積520平方米,建有生物安全二級(PⅡ)、PCR實驗室。擁有超高效液相色譜-質譜聯用儀、氣相色譜-質譜聯用儀、等離子發射光譜儀、原子吸收分光光度計、氣相色譜儀、高效液相色譜儀、離子色譜儀、凝膠色譜系統、全自動微生物鑑定分析系統、全自動蛋白質測定儀等一批具有國際先進水平的檢測設備。主持申報的“食品添加劑細胞毒理學測試人源細胞法安全評介研究”項目獲國家質檢總局立項,“顯微紅外光譜在抗生素污染冷鮮肉的快速檢測套用研究”項目獲江蘇省科技廳立項。
近年來, 中心充分發揮技術支撐、保障和服務作用,在質檢系統內樹立了良好的形象,被江蘇省質監局、團省委授予“青年文明號”稱號。
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