農家肚片

材料:豬肚300克、黃瓜200克、香菜10克、紅椒適量 1.香菜、紅椒洗淨分別切斷切絲;黃瓜洗淨後切成小塊。 3.豬肚片、黃瓜塊、香菜段、紅椒絲放入容器中,加入蔥段、蒜泥、薑汁、鹽、味素、香油、白醋拌勻即可。

材料:豬肚300克、黃瓜200克、香菜10克、紅椒適量
調料:蒜泥、薑汁、鹽、味素、白醋、蔥段各適量
1.香菜、紅椒洗淨分別切斷切絲;黃瓜洗淨後切成小塊。、
2.豬肚洗淨放入沸水中煮熟,撈出,沖涼,切片備用。
3.豬肚片、黃瓜塊、香菜段、紅椒絲放入容器中,加入蔥段、蒜泥、薑汁、鹽、味素、香油、白醋拌勻即可。

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