辣汁日本豆腐

日本豆腐切段，蒸5分鐘，潷乾水。自製酸辣汁：鍋內加水放2勺番茄沙司，1小勺剁椒汁，少許白醋，少許冰糖小火燒開。水蘿蔔圍在豆腐四周。酸辣汁淋在豆腐上就可以了。

材料：

日本豆腐2支，水蘿蔔一小段，自製酸辣汁

做法：

1、水蘿蔔切極細的絲，用鹽稍微醃漬一下。
2、日本豆腐切段，蒸5分鐘，潷乾水。
3、自製酸辣汁：鍋內加水放2勺番茄沙司，1小勺剁椒汁，少許白醋，少許冰糖小火燒開。
4、水蘿蔔圍在豆腐四周。
5、酸辣汁淋在豆腐上就可以了。