辣椒魚露韭苔

韭苔、紅辣椒、魚露、蒜茸辣椒醬1、韭苔切寸段，紅辣椒切圈 2、鍋中放少許油，煸香蒜茸辣椒醬放入韭苔段，烹入魚露，加少許雞精，最後放入辣椒圈，略微煸炒即可關火。 3、將韭苔段套入辣椒圈擺盤即可。

原料：

韭苔、紅辣椒、魚露、蒜茸辣椒醬

做法：

1、韭苔切寸段，紅辣椒切圈
2、鍋中放少許油，煸香蒜茸辣椒醬放入韭苔段，烹入魚露，加少許雞精，最後放入辣椒圈，略微煸炒即可關火。
3、將韭苔段套入辣椒圈擺盤即可。