行政區劃
全鄉轄辛莊、小里岩、大里岩、董家莊、石瓮、南要子、小峪、達柯、松樹嶺、洪河漕、涼溝橋、小切、井子、五弓、小寺、寺掌峪、欒莊、北要子、張家刊、東西坪、張莊、焦家垴、冀南溝、白土嶺、桃王莊、西高家莊、胡仁、瓦瓮、大王廟、菩薩崖、曹家莊、黑水坪、米湯崖、牛道、大洛水、硃砂洞、蘇家嘴、李家嘴，共38個行政村、77個自然山莊。
旅遊經濟
辛莊鄉紅色旅遊和生態旅遊同步發展。生態旅遊上以仙台山為龍頭，與百團大戰聶榮臻司令員指揮部舊址，小里岩百團大戰碑林、米湯崖烈士紀念碑亭、黑水坪殘案遺址、菩薩崖老虎洞慘案遺址等5處愛國主義教育基地融為一體，形成天然生態風景區。目前，全鄉5個教育基地有3個已申報縣級保護單位、2個已申報市級保護單位；小里岩百團大戰碑林於2003年8月被石家莊市政府命名為國防教育基地。2002年8月21日，66歲的美穗子專程到洪河漕拜祭當年救助、乳養過她的恩人；同年9月23日聶帥的女兒聶力中將到展室視察；2003年11月14日日本美穗子的女兒福山真智子和日本都城副市長板元義昭、日本都城支部支部長來住新平、議會會長福留一部特來為新落成的“聶帥救孤”雕像揭碑。現有賓館三家,可容納300人住宿,另有12家農家旅店。紅色旅遊上：仙台山唐摩崖石刻、唐陀羅尼經幢、宋元碑碣等與小里岩百團大戰碑林、洪河漕百團大戰紀念館、米湯崖烈士紀念碑亭、黑水坪殘案遺址、菩薩崖老虎洞慘案遺址等形成井陘縣西北部最大的愛國主義教育基地，已申報縣級3個、市級2個。小里岩百團大戰碑林被石家莊市政府命名為國防教育基地、井陘縣政府命名為青少年愛國主義教育基地。洪河漕百團大戰紀念展室，得到各界大力支持，2002年8月21日，美穗子到洪河漕村拜祭當年救助、乳養過她的恩人，同年9月23日聶帥的女兒聶力中將到展室視察。2003年11月14日日本美穗子的女兒福山真智子和日本都城副市長板元義昭、日本都城支部支部長來住新平、議會會長福留一部為新落成的“聶帥救孤”雕像揭碑；2005年8月20日，日本都城代表團50人到洪河漕舉辦開館儀式；2006年10月29日，縣領導龐彥須等和日本都城市市長長峰誠所率友好訪問團、戰地記者沙飛的女兒王雁在洪河漕村舉行井陘—都城友好紀念館開館一周年慶典活動。近幾年共舉辦紀念活動和儀式25次，接待省內外組織和個人參觀25000多人次。
石材產業
辛莊鄉利用豐富的白雲石、大理石、碳酸鈣等礦產資源，引導公路沿線15個村建起了石材小區，形成了以棗林口為中心的大理石開採加工業，有石材開採點60家，加工點90家，年開採石材16萬方，加工生產板材12萬平方米。原有的白雲石廠通過擴建，帶動形成了米湯崖、北要子、等五家白雲石粉廠，年產白雲石粉40000噸。同時，鈣製品加工產業興起，先後建起辛莊重鈣廠和欒莊重鈣廠兩大重鈣企業，並帶動輕鈣廠發展，建起了石瓮輕鈣廠和南要子輕鈣廠，初步奠定兩大重鈣、兩大輕鈣並駕齊驅的格局，四個鈣廠年產鈣粉14000噸，純利潤400萬元。資源產業
辛莊鄉石材資源得天獨厚。鄉轄區內白雲石、大理石、碳酸鈣、方解石、石英石等礦產資源豐富，1985年以來，15個村逐步建起了石材小區，形成了以棗林口為中心的大理石開採加工業，有石材開採點60家、加工點90家，年開採石材16萬立方米，加工生產板材12萬平方米；原有的白雲石廠通過擴建，形成了米湯崖、北要子、欒莊、井子為主的五家白雲石粉廠，年產白雲石粉40000噸。並先後建起辛莊、欒莊兩大重鈣企業和石瓮、南要子兩個輕鈣廠，年產鈣粉14000噸，年純利潤400萬元。2004年全鄉共有企業和個體戶235家，其中工業企業16家、貿易業1家、住宿業2家，旅遊管理業1家，個體戶215戶；第二三產業營業收入為16255萬元，比1985年的413萬元增長38．4倍，2004年石材業營業收入結構比重為68.5%，鈣製造業為11.2%，運輸業為3.7%。因地制宜口強水利基礎設施建設和全面調整農業種植結構。1984年以來，轄區修建了2座水庫，其中涼溝水庫總容量36萬立方米、胡仁水庫總容量15萬立方米。到2004年，全鄉有機井27眼、淺井12眼、蓄水池96個、揚水站11處、塘壩2處、截流2處、節水工程3處；焦家垴村選擇了“修渠建窖集匯天上雨”的治水模式，實施了“七溝、七窖、七片地”和農戶建水窖集雨工程規劃。1992年後，全鄉小麥種植量減少，1998年後，村民不再種植小麥，逐漸擴大了玉米種植面積，並先後推廣引種了油葵、油菜和中藥材，農業生產呈現良好發展勢頭；2003年後，充分利用15萬畝可育荒山，做生態林業文章，實施了退耕還林、還果。2004年拍賣荒山8000畝，實行柴雞上山、牛羊圈養，向生態農業的方向發展；全鄉建成了焦家垴為500畝藥材種植基地和大里岩、小里岩的千畝花椒園。到2004年，全鄉糧食總產達4796噸，比1985年的2953噸增長62．4％；油料產量達296噸，大牲畜存欄達5620頭，其中牛存欄5405頭，羊存欄19000隻，家禽存欄量13．2萬隻，兔存欄13500隻，禽蛋年產量585噸，乾鮮果產量達1215噸，蔬菜產量達3329噸。
私營經濟
辛莊鄉全鄉共有中型以上非公有制企業15家，2003年以來共投入資金3500萬元新上和改造企業，路邊三大加油站投資600萬元更新擴建改造、新鑽機井、晉檔達標、規範經營；投資600萬元的公路沿線四大服務樓投入使用。文明生態村創建如火如荼：2004年該鄉開始進行文明生態村創建，同年黑水坪、南要子、辛莊、欒莊等四個村當年進行創建，黑水坪村為市級驗收村。2005年以後，繼續加大文明生態村創建力度，米湯崖、北要子等村創造條件搞創建，籌建文化廣場、村民中心、硬化主街道、綠化、美化，全鄉環境得到極大改觀，2006年正月十八，鄉舉辦了《辛莊鄉第一屆文化藝術節》，欒莊、米湯崖等18個村的文藝隊到場獻藝，文藝節推動了全鄉文化事業，各村自覺更新節目內容，增加節目品種，拉花藝術落戶大里岩、腰鼓落戶欒莊村，米湯崖的紅臉社火表演隊擴大到30人，小品、街舞、表演唱等表演形式豐富了全鄉的文化市場。財政收入
辛莊鄉工業項目強鄉、石材加工富鄉、煤炭運銷興鄉、旅遊開發活鄉，2006年投資3000萬元新上項目16個，召開全縣項目建設觀摩會，到2006年底,全鄉社會總產值達到86149萬元,農村經濟總收入81687萬元,工農業總產值63990萬元，工農業總收入49912萬元。其中，工業產值80688萬元、農業產值5461萬元。農民人均純收入3560元。財政收入增速一百萬元，突破313萬元，提前40天實現激勵目標。受到縣委、縣政府表彰。大調解、關心下一代等工作受到市委、市政府表彰。2007年，保穩定、強班子、抓項目、促經濟，投資3000萬元再上項目15個，財政收入截止2007年8月底已完成到371萬元，提前4個月完成全年財政收入任務，年底實現400萬元已成定局。社會事業
辛莊鄉文教、衛生事業同步發展。2003年全鄉共有在校小學生975名、國中學生580名；2003年9月撤併國小10所、中學1所，於2003年9月全鄉形成全鄉3所中學、24所國小的教學網路；2004年末有國中1所、國小2所學校，國中設在桃王莊村，總在校學生1118人，教師107人；全鄉學生入學率、九年義務教育普及率、鞏固率、畢業率均達到國家標準。全鄉建成了文化站所15個、村級文化大院22個，建成藏書2000冊圖書室23個。截止2004年底，全鄉有衛生院4個，醫務人員19名，其中中級以上職稱2人；配有床位27個；有村級衛生所26個，藥品銷售點43家，農村醫生28名；鄉衛生院還配備了電腦和傳真機，實現了疫情專報。1999年10月16日成立辛莊鄉電信支局，下設3個交換點，全鄉擁有固定程控電話1200部。