豬腰枸杞湯

豬腰枸杞湯

豬腰枸杞湯是一道簡單的家常菜,主料是豬腰 、枸杞、姜。

食材明細

豬腰 適量枸杞 適量

薑片 適量

鹽 適量雞精 適量料酒 適量

做法

1

原料洗淨備用,腰臊已叫賣肉的去掉

2

鍋里放水和料酒煮開,下豬腰焯出血水

3

把焯好的豬腰洗淨切條

4

把豬腰連同枸杞一起放入碗內,放薑片加適量的水,然後放入鍋內鈍40分鐘,出鍋時加鹽、雞精調味即可

豬腰枸杞湯

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