內容簡介
本書從人工養殖豪豬的生產實踐出發，本著精、簡、實用、通俗易懂的原則，在簡略介紹豪豬的資源與分布、國內外概況和現狀、經濟價值、生物學特點、生活習性的基礎上，詳細地介紹了豪豬場址的建築與設備、營養與飼料、選種與育種、繁殖技術、飼養管理、常見疾病的防治技術、產品加工與利用技術，並對豪豬養殖項目的資金投入、成本核算和市場行銷、經濟效益等內容進行了分析與探討，最後附錄了豪豬規模養殖技術規程。
該書內容豐富，文字簡煉，方法實用，措施具體，可供可廣大豪豬養殖單位和個人及農林大、中專院的相關專業師生使用和參考。
目錄
第一章 概況
第一節 豪豬的分類學地位
第二節 豪豬的資源與分布
第三節 豪豬的經濟價值
一、食用價值
二、藥用價值
三、觀賞價值
四、工藝價值
第四節 豪豬的養殖現狀與市場前景
一、養殖現狀
二、市場前景
第二章 豪豬的生物學特性
第一節 豪豬的形態特徵
一、鑑別特徵
二、外部形態
第二節 豪豬消化系統的生理解剖
一、消化道
二、消化腺
三、豪豬的消化生理解剖特點
第三節 豪豬生殖系統的生理解剖
一、雄性生殖系統
二、公豪豬的生殖生理解剖特點
三、雌性生殖系統
四、母豪豬的生殖生理解剖特點
第四節 豪豬的生態習性
一、生態環境
二、食性
三、活動習性
四、繁殖習性
第五節 常用術語與定義
第三章 養殖場建設
第一節 場址的選擇
一、良好的飼料基地
二、合理的地形地勢
三．優質的水源和土質條件
四、必要的防疫條件
五、便利的交通和充足的電源條件
第二節 養殖場建築布局
一、布局原則
二、養殖場分區
第三節 養殖設施建設
一、豪豬養殖舍的建設要點
二、豪豬飼養池的建造
三、其他相關房舍的建設要點
第四節 豪豬養殖場的設備
一、餵飲設備
二、飼料加工設備
三、活體豪豬轉運設備
四、豪豬產品加工設備
第四章 飼料與營養
第一節 飼料種類與利用
一、飼料種類
二、常用飼料的營養特點
三、飼料的貯藏
四、飼料品質鑑定
五、配合飼料
第二節 豪豬的營養需要
一、豪豬所需營養成分種類與作用
二、豪豬所需營養成分比例
第三節 豪豬的日糧配製
一、豪豬日糧配製原則
二、豪豬的飼料配方
三、飼料加工與調製
第五章 豪豬的繁殖
第一節 豪豬的選種與選配
一、豪豬的選種依據和標準
二、豪豬的選種方法
三、選種步驟
四、選配
第二節 豪豬的生殖生理
一、性成熟
二、繁殖季節
三、排卵與受精
第三節 配種
……
第六章 豪豬的飼養管理
第七章 豪豬的疾病診斷與防治
第八章 養殖場的經營管理
第九章 豪豬產品加工與利用
參考文獻
