簡介
心血來潮,或者說是素食主義的我,已經真的不知道把一些尋常菜做出什麼新花樣了,於是買了一個口蘑,真不貴,才一塊四呢
用餐人數:1-2人
材料
主料
50g口菇
150g豆角
配料
適量油
適量鹽
適量醬油
做法
1
豆角和口蘑切好備用
2
蔥花切好備用
3
口蘑和豆角煮一下
4
煮好的豆角和口蘑瀝乾備用
5
熱油
6
爆香蔥花
7
加入豆角和口蘑爆炒
8
加入適量的醬油
9
加入適量的食鹽調味
注意事項
都是事先煮好的,炒起來非常快的
豆角炒口蘑是一道美食,主要製作材料有豆角、口菇等。
心血來潮,或者說是素食主義的我,已經真的不知道把一些尋常菜做出什麼新花樣了,於是買了一個口蘑,真不貴,才一塊四呢
用餐人數:1-2人
50g口菇
150g豆角
適量油
適量鹽
適量醬油
1
豆角和口蘑切好備用
2
蔥花切好備用
3
口蘑和豆角煮一下
4
煮好的豆角和口蘑瀝乾備用
5
熱油
6
爆香蔥花
7
加入豆角和口蘑爆炒
8
加入適量的醬油
9
加入適量的食鹽調味
都是事先煮好的,炒起來非常快的
口蘑豆角牛肉絲,口蘑滑爽,豆角清香爽脆,牛肉絲筋道有嚼頭,是混搭比較成功的一道菜。
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基本介紹 圖書目錄9787807245469 11.8 118
圖書信息 內容簡介 目錄絲/風味豆角節/川椒燴豆角044 肉丁炒豆角/風味茄子炒豆角/辣椒豆角炒茄子045 豆角茄子丁/豆角燴茄子/茄子爆豆角046 茄子炒豆角/紫鍋豆角/橄欖菜炒豆角047 乾煸豆角/豆角燒茄子/醃椒豆角...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄*口蘑西芹白果炒口蘑口蘑菜心白扒口蘑木耳蔥爆木耳...臘肉干豆角炒臘肉春筍炒臘肉杭椒臘肉炒扁豆裡脊絲炒蘆蒿...、入廚的基礎課、清爽可口的蔬菜等。我國是美食之國,炒,是我國區別於很多...
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