豆沙花生早餐包

豆沙花生早餐包

豆沙花生早餐包是一道麵食,製作原料主要有麵粉、蕎麥麵、豆沙等。

基本信息

食材

主料
麵粉200g
蕎麥麵50g
豆沙300g
配料 花生碎(熟)適量
酵母2g
大豆油適量
耗時 準備時間半小時-1小時
製作時間半小時-1小時

豆沙花生早餐包做法

將麵粉和蕎麥麵混合比例大概是4:1加水和酵母和成麵團,醒發。
醒好的麵團分成小劑子。
將小劑子擀成皮。
擀好再包入豆沙和花生碎,沾上芝麻 。
把做好的生豆包在醒發半小時 上鍋蒸熟 。
也可以在鍋中倒少許油。將熟的豆包放入鍋煎兩面發黃 。
這是白糖+花生+玉米餡的。也很好味的 。

注意事項

在生豆包上刷水會好沾芝麻。

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