簡介
湖北枝江酒業股份公司副總經理
譚崇堯，漢族，湖北省人，高級工程師，大學本科，現任湖北枝江酒業股份有限公司副總經理。
經歷
譚崇堯同志畢業於湖北工學院生物工程系，1980年參加工作。長期以來，一直工作在科研、技術、質量第一線，是枝江酒業科學技術領域帶頭人。歷任制麴車間副主任；質檢科副主任；1983年9月任枝江縣酒廠技術科主任；包裝一車間主任；枝江市酒廠副廠長；1998年至今任湖北枝江酒業股份有限公司副總經理。
譚崇堯同志注重將理論與實踐的緊密結合，主持開發的“枝江大曲”1983年獲湖北省優質產品獎，1984年“52度枝江小曲”獲國家優質產品獎，1985年該產品又榮獲國家輕工部酒類質量大賽銅杯獎。90年代初，由他研究開發的“52度枝江大曲、小曲”在“首屆中國國際酒類商品博覽會”上被專家檢評為金獎產品。同時，他與白酒泰斗周恆剛老先生合作開展“枝江大曲”人工老窖泥培養研究的課題，成功解決了“枝江大曲”窖泥退化、老化問題。之後，在他的主持下成功解決了低度“枝江大曲”在貨架期內產生白色針頭沉澱的難題。他還主持了濃香型酒釀造中微生物套用的研究，成功解決了枝江大曲降度不走味，縮短自然老熟周期等系列問題。1999年在他的主持下，與710所聯合開發了“枝江大曲”微機自動勾兌系統，穩定了產品風格，為枝江酒業的發展做出了不可替代的貢獻。
譚崇堯同志在工作期間，成功申報發明專利1項，實用新型專利1項，外觀設計專利18項。同時，還發表多項專業著作論文。如：《濃香型白酒現狀分析及發展趨勢的探討》、《淺析引起白色針狀沉澱的原因》等。其中，《濃香型白酒現狀分析及發展趨勢的探討》獲茅台杯第二屆全國白酒行業科技與發展優秀論文二等獎、《淺析引起白色針狀沉澱的原因》論文獲宜昌市第四屆優秀論文一等獎。
由於突出的工作業績，譚崇堯同志被授予“宜昌市95優秀專家”、“勞動模範”、“優秀專業技術人才”等榮譽稱號。2003年被評為“全國釀酒行業先進個人”。
中國釀酒大師譚崇堯
2011年4月27日，記者從枝江酒業獲悉，湖北省人力資源和社會保障廳近日下發檔案，中國釀酒大師、枝江酒業副總經理譚崇堯被評為“享受國務院特殊津貼專家”。
身為中國釀酒大師和枝江酒業的副總經理，譚崇堯幾十年如一日，長期工作在科研、技術、質量第一線。
他是國家級白酒特邀評酒委員、中國釀酒工業協會白酒分會技術委員會委員、中國標準化委員會白酒分會委員，也是枝江酒業在科學技術領域的帶頭人。他在中國白酒傳統工藝的改造、技術創新以及標準化建設等方面取得了突出成績和貢獻。
他先後取得各種科研成果150多項，其中獲得發明專利1項、湖北省科技進步二等獎1項、湖北省技術發明三等獎1項、湖北省重大科學技術成果2項、外觀設計專利79項，還在國家、省市級專業刊物上發表大量學術論文，得到了白酒行業和社會各界的普遍認同和讚譽。
國務院特殊津貼是黨中央、國務院對在各個領域裡取得突出成績、做出突出貢獻的專家、學者以及工程技術人員所給予的一項重要獎勵，享受政府特殊津貼人員的評選工作由國家人力資源和社會保障部組織進行，每兩年評選一次。
