食材
主料:100g葡萄、150g西瓜。配料:適量白糖
製作步驟
1、把葡萄粒洗乾淨2、把葡萄去皮去核
3、把西瓜切成小塊
4、把西瓜也放入碗中
5、可以吃了,酸酸甜甜好滋味
營養功效
葡萄不僅味美可口,而且營養價值很高,成熟的漿果中含糖量高達10%-30%,
西瓜果肉含蛋白質、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、谷氨酸、瓜氨酸、蔗糖酶、鈣、鐵、磷、粗纖維及維生素(A、B、C)等。皮含蠟質。種子含脂肪、蛋白質、維生素B等。皮及瓤均為利尿劑,治腎炎水腫、糖尿病、黃疸;西瓜仁有清肺潤腸助消化作用;西瓜霜吹喉治咽喉腫痛;西瓜根葉煎湯可治腹瀉和腸炎;用西瓜皮綠色部分煎湯代茶,是很好的消暑清涼飲料。西瓜堪稱“瓜中之王”,味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和膽固醇外,還是一種富有營養、純淨、食用安全的食品。
