做法
| 1.蝦仁洗淨，挑出蝦線 |  西湖蝦仁水餃 |
| 2.和好麵團，放置一邊 |  西湖蝦仁水餃 |
| 3.蝦仁切碎，放姜，料酒，鹽。醃製 |  西湖蝦仁水餃 |
| 4.西葫蘆洗淨待用 |  西湖蝦仁水餃 |
| 5.用多功能切菜器搽成這樣的細絲，撒點兒鹽把水擠出去 |  西湖蝦仁水餃 |
| 6.準備蔥和雞蛋 |  西湖蝦仁水餃 |
| 7.鍋加熱，放食用油蔥炒雞蛋，用鏟子鏟碎碎 |  西湖蝦仁水餃 |
| 8.蝦裡面加一點水澱粉，不要太多喔 |  西湖蝦仁水餃 |
| 9.把雞蛋，蝦碎，西葫蘆絲放在一個盆里，加糖，食用油，香油，鹽鹽，五香粉攪一攪 |  西湖蝦仁水餃 |
| 10.擀皮兒 |  西湖蝦仁水餃 |
| 11.包好啦， |  西湖蝦仁水餃 |
| 12.煮熟嘍，開吃 |  西湖蝦仁水餃 |
| 13.咬一口...... |  西湖蝦仁水餃 |
| 14.看著有食慾吧，你也動手做做吧。它的味道不虛此行喔 ！ |  西湖蝦仁水餃 |
小貼士
西湖蝦仁水餃1.蝦我選擇的是海蝦，雖然貴一些，但是放心
