相關詞條
-
扒大烏參
此菜汁濃味鮮，烏參柔軟入味。在烹製中，如果把靠軟的干貝搓散，勾在汁內，澆在烏參上，即稱為"干貝扒烏參"。主輔原料：水發烏參1500克，老母雞1500克，...
歸屬品種 烹調技法 菜品特色 涉及品種 營養價值 -
《中文選單英文譯法》
出爐背景 2008年6月18日，北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料 -
滿漢全席
、魚翅、大烏參、魚肚、魚骨、鮑魚皮等。烹調時要用上蒸、煮、燒、燉、煨、煎、炸、烤、燜、扒、炒、溜的技巧。計有冷葷熱餚196品，點心茶食124品，計...刺五加 清炸鵪鶉 紅燒赤貝 餑餑二品：絨雞待哺豆沙蘋果 御菜三品：白扒魚唇...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
滿漢全席[宮廷盛宴]
、魚翅、大烏參、魚肚、魚骨、鮑魚皮等。烹調時要用上蒸、煮、燒、燉、煨、煎、炸、烤、燜、扒、炒、溜的技巧。計有冷葷熱餚196品，點心茶食124品，計...刺五加 清炸鵪鶉 紅燒赤貝 餑餑二品：絨雞待哺豆沙蘋果 御菜三品：白扒魚唇...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
滿漢全席[▪山東科學技術出版社出版圖書]
、魚翅、大烏參、魚肚、魚骨、鮑魚皮等。烹調時要用上蒸、煮、燒、燉、煨、煎、炸、烤、燜、扒、炒、溜的技巧。計有冷葷熱餚196品，點心茶食124品，計...刺五加 清炸鵪鶉 紅燒赤貝 餑餑二品：絨雞待哺豆沙蘋果 御菜三品：白扒魚唇...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
詩詞律韻探微
詩詞律韻探微詩詞律韻探微 詩詞律韻探微 孫德振 編著 香港銀河出版社出版 二零一零年六月 孫德振藝術簡介 孫德振，男，漢族，河南...
-
中華韻譜
基本信息 中華韻譜 日不落 《中華韻譜》即“中華譜牒”，是相對於古漢語韻譜體系的“現代漢語韻譜體系構造”。中華韻譜，其概念的提出...
基本信息 網友評價 相關訊息 說明 韻部表 -
菜譜
簡介詞義詞語：菜譜菜譜 英文： 1.Bill of fare 2.Cookbook 3.Cookery 4.Bookmenu 5...
簡介 來源 菜系劃分 八大菜系 菜系分類 -
漢字讀音表
: 奧澳傲懊坳拗驁岙鏊 - ba1 : 八吧巴叭芭扒疤笆粑岜捌 ba2...彩踩睬 cai4 : 采菜蔡 - can1 : 參餐驂 can2 : 殘... - cen1 : 參 cen2 : 岑涔 - ceng1 : 噌 ceng2...
概述 相關 -
現代詩韻
叭捌扒（-著欄桿)【八】 c 【擦】【嚓】 ch 差叉杈餷【插鍤】d... 【乏罰伐筏閥垡】g （【軋】-擠）l 邋旯 m 麻痲蟆 n 拿 p 耙扒...】q 【掐袷】x 蝦【瞎呷】◎陽平：牙芽涯衙睚蚜岈崖玡 j 莢鋏頰...
版本介紹 內容介紹 第五部 《衣 部》
