蝦皮炒娃娃菜

"醋2克蝦皮炒娃娃菜做法1. 投入娃娃菜

做蝦皮炒娃娃菜的材料

主料:娃娃菜200克

輔料:蝦皮100克

調料:色拉油50克 鹽3克 味素2克 醋2克

蝦皮炒娃娃菜做法

1. 娃娃菜洗淨切成3.5厘米長的段

2. 鍋內放油加熱至五成熱,放入蝦皮至色澤轉深度變酥時控出油

3. 投入娃娃菜,放入精鹽、味素煸炒至韭菜斷生

4. 色澤翠綠時,淋醋出鍋裝盤即成.

蝦皮炒娃娃菜製作提示

本品有油炸過程,需備色拉油約250克.