蜜糖蕃茄

蜜糖蕃茄

蜜糖蕃茄的原料是小蕃茄 600g, 蜜糖100g, 檸檬汁50g。

材料

主料:小蕃茄 600g, 蜜糖100g, 檸檬汁50g
配料:蜜糖100g, 檸檬汁50 g

做法

1、把小蕃茄洗淨,切掉頭部少許
2、煮滾一鍋水,投入小蕃茄川燙30秒, 立即撈起放入冷水裡
3、去掉所有小蕃茄的皮層,瀝乾水分
4、把小蕃茄放進容器內,加入材料1拌均
5、放進冰櫃冷凍1小時,即可取出品嘗

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