蜜汁水果撈

黃瓜洗淨後削去外皮，切成小塊放入榨汁機中，再加入80ml涼開水，榨成黃瓜汁。 榨好的黃瓜汁中調入蜂蜜和檸檬汁，攪拌均勻成蜜汁。 用果挖勺分別將西瓜、奇異果、哈密瓜挖成果球，再加入調好的蜜汁醃製15分鐘。

材料:

（2人份），西瓜1/8塊（約700g），哈蜜瓜1/4塊（約400g），奇異果2個（約300g），黃瓜1根，檸檬1/2個，薄荷葉2片，蜂蜜1湯匙（15ml）

做法:

奇異果剝去果皮。黃瓜洗淨後削去外皮，切成小塊放入榨汁機中，再加入80ml涼開水，榨成黃瓜汁。檸檬擠汁備用。
榨好的黃瓜汁中調入蜂蜜和檸檬汁，攪拌均勻成蜜汁。
用果挖勺分別將西瓜、奇異果、哈密瓜挖成果球，再加入調好的蜜汁醃製15分鐘。
將醃製好的水果球連同蜜汁一起盛入玻璃杯中，點綴薄荷葉即可。