蜜棗花生栗子羹

原料： 做法： 功效：

原料：
花生仁100克，蜜棗20枚，栗子肉100克，冰糖適量。
做法：
將花生仁、蜜棗、栗子肉分別洗淨，同放入砂鍋中，加水適量，用大火煮沸後轉用小火煎煮至原料熟爛，加冰糖調味，再稍煮即成。
功效：
健脾，益氣，養血。
保健飲用：佐餐食用。可用於血小板減少等症的輔助食療。