蜂蜜椰子茶

蜂蜜椰子茶，柚子皮切絲，柚子肉肉剝碎，我是全部用手一點點剝的哇，加上冰糖，沒過柚子肉的水，全部入鍋，開始熬。

食材

主料

1個柚子
500ml蜂蜜

配料

適量水

適量鹽
適量冰糖

製作步驟及小貼士

製作步驟

柚子皮切絲，柚子肉肉剝碎，我是全部用手一點點剝的哇，加上冰糖，沒過柚子肉的水，全部入鍋，開始熬吧
熬2個多小時，冷涼，拌入蜂蜜
裝瓶。

小貼士

快好時一定要注意不停翻拌，防止糊底，熬到水份幹了粘稠狀，就好了。剛做好還有一些苦味，放幾天再喝吧。