蜂蜜小饅頭

用料

材料	用量
馬鈴薯澱粉	210g
麵粉	30g
蜂蜜	3匙
雞蛋	兩個
糖	5湯匙
蜂蜜水	適量
油	適量

做法

1. 首先將馬鈴薯澱粉、麵粉過篩，攪勻，開窩兒，將適量的糖放在中間。	蜂蜜小饅頭
2. 雞蛋打散，加入蜂蜜、油攪勻；用蜂蜜沖調適量的蜂蜜水備用。	蜂蜜小饅頭
3. 將蛋液倒在粉粉的中間，先將蛋液同糖攪勻，然後再和邊上的粉粉和起來。	蜂蜜小饅頭
5. 將大麵團分成若干份，搓成長條，分成若干等分。	蜂蜜小饅頭
6. 然後將其搓成小圓球兒。	蜂蜜小饅頭
7. 全部變身為小圓球後，入烤箱，180～200度，烤10～12分鐘即可。	蜂蜜小饅頭
8. 烤好冷卻後，放入密封罐常溫貯存即可～但也要儘快食用喔！	蜂蜜小饅頭