蛤蚧胎盤湯

蛤蚧1個胎盤1個,魚腥草75克,北杏仁10粒,瘦豬肉少許,鹽適量。 將胎盤用酒去腥,用水洗淨,魚腥草洗淨,與蛤蚧、杏仁、瘦豬肉一起入煲,加清水適量,慢火煲3小時以上,加鹽調味即成。

材料:

蛤蚧1個胎盤1個,魚腥草75克,北杏仁10粒,瘦豬肉少許,鹽適量。

做法:

將胎盤用酒去腥,用水洗淨,魚腥草洗淨,與蛤蚧、杏仁、瘦豬肉一起入煲,加清水適量,慢火煲3小時以上,加鹽調味即成。

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