蘿蔔葉冬粉蛋花湯

蘿蔔葉冬粉蛋花湯相較而言比較簡單，按照做法步驟執行即可，在烹飪之前，要準備好以下材料，避免一團亂的情況。在最後一步添加調料的時候，可按照自己的口味進行選擇，不過還是建議清淡些，那樣對身體比較好。

材料：蘿蔔葉、冬粉、雞蛋
調料：蔥、油、鹽、鮮貝露、胡椒粉
做法：
1、蘿蔔葉洗淨；冬粉溫水泡發；蔥切末。
2、鍋里燒開水，將蘿蔔苗燙一下撈出。
3、擠出水分後切碎。
4、鍋里燒水，水開後放油，將冬粉下入煮。
5、煮至9成熟後下入蘿蔔葉。
6、倒入蛋液。
7、加鮮貝露、胡椒粉、鹽調味，撒上蔥花即可。